Агротуризм в России: возвращение к деревенской жизни Подъем под петушиное пение, простой образ жизни, природа и свежий воздух – все это прелести агротуризма. Сельский туризм или агротуризм становится все более и более популярным в Карелии, на Алтае, в Ленинградской и Калининградской областях и некоторых других регионах России. Туристам предлагают традиционные русские блюда: мед, квас, каши (русская каша) и борщ из органических продуктов питания. Агротуристы с радостью занимаются фермерской деятельностью, начиная от сбора ягод и овощей до кормления животных и знакомства с традициями русской деревни. Во время отдыха они учатся ремеслам и занимаются многими другими видами фермерской деятельности: доение коров, плетение корзин из ивовых прутьев, верховая езда на лошадях или вождение в поле трактора.
В частности, в Башкирии фермеры приглашают своих гостей провести отпуск в традиционном русском доме с прекрасным садом, баней (традиционная русская баня) и сеновалом. Они также организуют поездки в заповедник Шульган-Таш, конные туры и круизы на лодках с веслами, сбор лекарственных трав, грибов и ягод. Во время пребывания в Кутане, на башкирской туристической ферме, туристы могут попробовать мед с местных пасек, медовуху (традиционный русский напиток из перебродившего меда и воды). Можно также принять участие в рыбной ловле и охоте на медведя, прогуляться по лесу или узнать о пчеловодстве.
Другой вариант – посетить три старинные деревни: Романово, Нестерово и Кучер, которые расположены недалеко от Переславля-Залесского (Ярославская область), в живописной лесной местности на берегу реки Рокша. Посетители могут принять участие в экскурсии с ночевкой в Никитском монастыре. Зимой здесь устраивают новогоднюю вечеринку с настоящей новогодней елкой, баней и игрой в снежки.
Городские жители могут также отправиться в агротур по Волгоградской области, чтобы провести свой отпуск на ферме Нижнегнутов недалеко от Цимлянского водохранилища и природного парка «Цимлянские пески». Основной достопримечательностью парка является стадо диких лошадей, пасущихся в разнотравных степях.
В Псковской области есть деревня с огромной баней, где может разместиться 30 человек. Иностранные туристы посещают это место на пути из Санкт-Петербурга в Москву. Во время традиционных банных процедур хозяйка приходит к гостям и хлещет их специальными банными вениками. После бани она угощает посетителей парным молоком и свежим творогом или фермерским сыром. Эта деревня также популярна среди туристов, как и национальные музеи.
