Крит
То, что нашему телу, душе и каждой клеточке организма щедро дарит лето, можно получить уже сейчас на острове Крит – на курорте, получившем туристический «Оскар». Здесь есть все, что нужно, для отменного отдыха: здоровая экология, диетическая кухня и эффективные талассо и spa-программы. Целебные способности природных богатств Крита люди распознали еще тысячелетия назад, и с тех пор остров стал лакомым кусочком для разных народов и цивилизаций. О них напоминают полуразрушенные минойские дворцы, византийские крепости и патриархальные поселки, где жизненный ритм и уклад не менялся столетиями. И, наконец, то, ради чего все стремятся сюда – отель Royal Mare, — благоустроенный курортный рай цепочки Aldemar. «Оскар» за красоту и чистоту! Критяне гордятся тем, что живут на самом чистом острове в мире, и с несвойственной им педантичностью заботятся об экологии. Этому вы поверите, когда переступите порог отеля, в котором к окружающей среде относятся особенно внимательно. Номера освещаются с помощью солнечных батарей, кондиционеры работают на охлажденной морской воде. И даже фрукты, ждущие клиентов на столике, выращены на грядках курортной фермы и политы очищенной до состояния слезы водой. Создавая Критское море, Нептун не перестарался, изрядно его «пересолив», — в этих волнах вы не плывете, а парите, любуясь фантастическими переливами. Даже неопытный глаз различает не менее семи оттенков – от прозрачно-изумрудного до пронзительно-ультрамаринового. Кстати, вам будет любопытно узнать, что реклама «Баунти» – та самая, с морем цвета молочной бирюзы, финиковыми пальмами и загорелой красоткой, — снималась вовсе не на экзотических Сейшелах, а тут, неподалеку, в местечке Ваи. Пора расцвета. Вам повезло, если вы оказались на Крите в апреле. В это время он расцветает ковром алых маков, ромашек, ирисов, тюльпанов и трав. Ими подчеркивают вкус блюд и влияют на настроение, а собранными с заботой и в строго определенное время оздоравливают. Травы, водоросли, грязи – все, чем так богат остров, используется в процедурах красоты и здоровья талассо и spa-центра. Здесь свято чтят древние традиции, равно как и современные оздоровительные практики, собранные со всего мира. Особенно благотворят талассотерапию. Морская вода, которую добывают на определенном расстоянии от берега и глубине, а затем нагревают до 32С, сходна с плазмой человеческой крови. Поэтому она так эффективна от хронической усталости, мышечных зажимов, целлюлита, лишнего веса и для сохранения молодости. Кстати, каждый год в обширном «меню» процедур появляются новинки. Что будет в этом сезоне – диковинное обертывание или массаж в Петербурге? Программы красоты лучше заказывать заранее – очереди расписаны на несколько месяцев вперед. Пища богов и долгожителей. Над этой загадкой ученые ломали головы долго: почему у жителей Крита, любителей много и вкусно поесть, не бывает сердечно-сосудистых заболеваний? Ответ прост – это традиционная критская еда и оливковое масло. Самое ароматное и вкусное в мире! В него просто макают хлеб и добавляют во все специалитеты. Жаренными улитками, фаршированными цветками кабачка, лепешками с начинкой из трав можно полакомиться в таверне El Greco. Но если причисляете себя к гурманам, зайдите в ресторан a la carte Candia на средиземноморские деликатесы. На завтрак и ужин вас ждет центральный ресторан Symposio, с веранды которого открывается волшебный вид на море. В ресторане Albatros расположенном прямо на побережье, насладитесь свежайшими морепродуктами. Какое бы блюдо вы ни заказали, все они приготовлены из органических продуктов исключительной чистоты и полезности. Возможно, ваша цель не только вкусно поесть и оздоровиться, но и заметно похудеть. Тогда специалисты талассо составят подробную программу питания и подберут специальные процедуры. Им в помощь – море, целебный воздух и прогулки к знаменитым местным достопримечательностям.
